Je m’appelle Frédéric Baillot. J’ai traîné mes guêtres dans quelques rédactions et même ailleurs que dans le journalisme. J’ai officié dans au moins une école de journalisme reconnue par la profession. Aujourd’hui j’ai le temps et le privilège de pouvoir ne travailler que sur ce qui m’intéresse.
La cuisine fait partie de mes sujets de prédilection, mais pas que. C’est la raison pour laquelle je vous propose aujourd’hui quelques élucubrations à ce titre. N’hésitez pas réagir, à me donner votre avis, ou me faire des suggestions.
Pour me joindre : fredbaillot175@gmail.com